La cuerda que renace de una red: la cuerda gallega.

En JJChicolino queremos destacar uno de los productos estrella de nuestro catálogo: la cuerda gallega, también conocida como cuerda tiburón. Debe su nombre a su parecido con las aletas de este depredador marino, y a su gran funcionalidad. Es este elemento además el que convierte a nuestras cuerdas en las más resistentes del mercado, un producto que sin duda nos enorgullece.

Nuestra cuerda tiburón se fabrica con máquinas de nueva generación, y para fabricarlas se emplean redes de pesca seleccionadas especialmente para que puedan resistir el tiempo mucho más. Estas cuerdas son dotadas con una rugosidad peluda especial que aporta las mejores características y agarre en el cultivo de mejillón. En esta cuerda es donde se incorporan los nuevos palillos "tiburón" fabricados por JJChicolino situadas a lo largo de toda la cuerda con medidas exactas.

Cabe destacar que desde aquí ofrecemos la posibilidad de comprar nuestros palillos plásticos tiburón de forma independiente por lo que en caso de sustitución de algunos de los elementos o la necesidad de nuestros clientes de que deseen fabricar su propia cuerda será posible. La adquisición independiente de nuestros palillos plásticos será una opción para quienes lo deseen.

Dentro del catálogo podrás descubrir también que nuestros palillos tiburón se fabrican en varios colores (azul, verde, rojo...) con el objetivo de que se puedan reconocer más fácilmente por parte de nuestros clientes.

www.jjchicolino.es

Bonjour desde Francia!

Esta semana nos encontramos en una cita fundamental para el sector. ¿Ya sabes de qué se trata? Eso es, hoy os hablamos desde Francia. JJChicolino se encuentra en el Salon National de la Conchyliculture et des Cultures Marines este miércoles 9 y jueves 10.

Es un placer anunciaros que hoy nos encontramos en el país vecino presentando nuestros productos y novedades dentro del sector de la miticultura. Entre los productos que nos encontramos mostrando en la feria están nuestras cuerda tiburón, nuestras redes tubulares (cotton plus, cotton pack y cotton lines) o nuestras redes planas para cría entre otros mucho otros productos.

El tema central de esta edición de la feria es: "La innovación como vector de desarrollo económico sostenible para los sectores de la acuicultura y la agricultura marina”. Acompañar e implementar estas pautas lleva tiempo pero sin duda que eventos de esta envergadura y empresas de todo el mundo se encuentren hoy aquí apoyando la innovación y al sector es sin duda un paso importante.

La primera reunión nacional para la industria de mariscos está bajo el signo de la innovación para apoyar aún más la profesión a fin de centrarse en el desarrollo económico de las empresas y los rellenos en el contexto de un entorno controlado en el que toda la profesión evoluciona. Es por eso que la innovación y el desarrollo económico deben estar en un enfoque respetuoso con el medio ambiente que se articulará a través de: un polo de innovación, una valoración de las empresas que presentarán sus innovaciones y un centro de ecología, medio ambiente y gestión de residuos.

Se trata de una ocasión única para mostrar al público internacional algunos de nuestros productos más importantes y también hacer ver la labor de los mejilloneros en Galicia. No os perdáis nada y seguirnos a través de nuestras redes sociales.

Haz clic en el siguiente enlace. ¡Os esperamos!

JJChicolino estará en el Salon National de la Conchyliculture et des Cultures Marines 2019 en Francia

JJ Chicolino estará en el Salon National de la Conchyliculture et des Cultures Marines 2019 en Francia, concretamente en Vannes. Para nosotros es un auténtico honor formar parte de una de las ferias más importantes de este sector.

Francia será nuestro próximo destino, allí presentaremos nuestra gama de productos y daremos a conocer al público internacional algunas de las piezas más icónicas de nuestro catálogo. Este salón es un gran expositor para nosotros, aquí se acogen cada año 90 expositores que presentan materiales, equipos y servicios útiles.

El objetivo de este salón es inducir el deseo de apoyar al sector a nuevas preguntas y perspectivas dentro de la profesión (innovación, marketing, organización, desarrollo sostenible, ahorro de energía, diversificación…)

Cada año, esta exposición acoge a casi 90 expositores que presentan sus materiales, equipos y servicios. La última edición del Salon National de la Conchyliculture et des Cultures Marines en Vannes fue ampliamente aclamada por visitantes, expositores y socios.

Con más de 1.600 visitantes en la edición pasada, experimentamos un aumento de visitantes, incluidos los del extranjero: Irlanda, Escocia, Marruecos, España, Italia, Rusia, Estados Unidos ...

Así que desde JJChicolino sólo nos queda invitaros a vernos el 9 y 10 de Octubre en Francia. Si no podéis venir no os perdáis qué sucede allí a través de nuestras redes sociales. ¡Nos vemos pronto Francia!

Más información en: www.jjchicolino.es

Esta semana en JJChicolino os traemos algunas curiosidades acerca del mar

Esta semana desde el blog de JJChicolino os traemos algunas curiosidades acerca del mar, el reflujo de las mareas y el afloramiento.

El reflujo de las mareas o marea saliente o vaciante es el proceso de descenso de las aguas marinas, lento y progresivo, causado por la atracción del Sol y la Luna.

Según la geografía del lugar y el tipo de vientos predominantes podemos diferenciar varias:

Semidiurnas
Hay dos pleas y dos bajas, en el transcurso de un día lunar. Considerando que el día lunar tiene una duración de 24 h 50 min, teóricamente cada 6 h 13 min se produce una pleamar o una bajamar.

Diurnas 
características en las latitudes bajas, con una pleamar y una bajamar en el transcurso del día lunar. Considerando que el día lunar es de 24 h 50 min se producirá una pleamar y una bajamar cada 12 h 25 min

- Diurnas irregulares

Con dos ciclos por día lunar pero con marcadas diferencias en las alturas y en los períodos de tiempo.

- Mareas mixtas

Régimen de tipo intermedio, durante un día lunar se presentan dos pleamares y una bajamar o dos bajamares y una pleamar.

El fenómeno llamado afloramiento son movimientos verticales ascendentes de masas de agua fría y ricas en nutrientes desde el fondo marino hacia la superficie. Se producen, principalmente, por vientos que soplan sobre la superficie, y responsables de mejorar la producción biológica.

Así que, podemos afirmar que el causante de que las aguas gallegas sean tan frías pero a la vez tan ricas en nutrientes y en consecuencia en especies marinas, por otro, es el afloramiento.

Si quieres conocer más acerca de nosotros visita el siguiente link. ¡Te esperamos!

Las mejores redes están en JJChicolino. Ven a vernos y descúbrelo tú mismo.

Esta semana en JJChicolino os invitamos a conocer uno de nuestros productos estrella, y esa son nuestras redes tubulares Cotton Plus. Se trata de un invento patentado por nosotros mismos y sobre él debemos destacar que se ha convertido en uno de los productos más solicitados de nuestro catálogo... ¿queréis saber por qué? ¡No os lo perdáis!

Para qué sirve el Cotton Plus y qué es lo que la hace tan especial os preguntaréis, pues bien se trata de un producto que facilita el agarre del mejillón a la cuerda empalizada (que también fabricamos para el sector) y que pende de la batea para el cultivo de mejiilón. Esta red tiene entre sus características que está pensada para romper de manera muy fácil una vez crezca el mejillón con el fin de facilitar así el crecimiento de este una vez está agarrado a la cuerda.

Existe varias versiones de este producto con el fin de cubrir las necesidades del miticultor:

Cotton Plus® Clásica:
Red tubular utilizada con la máquina encordadora clasica Aguín A-2.
Ancho de boca 51 cm y 30 mallas.
Utilizada sólo para desdoblar el mejillón.

Cotton Plus® Ultraplus:
Red tubular utilizada con la nueva máquina encordadora Aguín A-4.
Red con más hilos que la Clásica, lo que hace que la malla sea más tupida.
Ancho de boca 51 cm y 40 mallas.
Utilizada tanto en la operación de plantado de cría como en la de desdoblado.

Cotton Plus® PREMIUM 100 NOVEDAD
Muy tupida.
Muchos más hilos que el Cotton clásico y el ultraplus.
Ancho de boca 51 cm y 48 mallas.
Muy resistente.
Utilizada para el plantado de cría y para el desdoblado.
Red de alta gama. Precio más elevado de todos los modelos Cotton Plus®.

Composición del Cotton Plus®:
Cot 100: hilo 100% algodón. La red se degrada en unos 15 días.
Raylon: hilo 50% algodón y 50% poliéster. El poliéster no desaparecerá.
Otros: se podría fabricar con otro porcentaje de poliéster en función de las necesidades de cultivo. Por ejemplo, 80% poliéster y 20% algodón.

Como siempre, las necesidades de los miticultores son nuestra prioridad, es por esto que nos hayamos constantemente en la búsqueda de las mejores soluciones para nuestro sector. Lo que nos define es la innovación y la mejora constante.

Pincha en el siguiente link y descubre mucho más sobre nuestras redes y sobre JJChicolino. ¡Os esperamos!

En el cultivo de mejillón necesitas la red tubular cotton plus de JJChicolino

Esta semana en JJChicolino queremos dar un espacio especial a uno de los productos más relevantes a la hora de cultivar mejillón, y esas son las redes. Desde aquí nosotros ofrecemos una amplia variedad, aunque hoy destacaremos la red tubular Cotton Plus es un invento patentado por JJChicolino y debemos destacar que se ha convertido en uno de los productos estrella de nuestro catálogo. A continuación te contamos más sobre ella.

Las necesidades de los miticultores se convierten en las nuestras propias ya que nuestra labor es facilitar su trabajo y tratar de ofrecerles las soluciones más adecuadas a cada necesidad que pueda surgirles. Innovar y buscar constantemente la excelencia en el sector del mejillón es lo que mejor define a JJChicolino.

El Cotton Plus es un producto que busca facilitar el agarre del mejillón a la cuerda empalizada (que también fabricamos para el sector) y que cuelga de la batea para poder cultivar así los mejores mejillones. Debemos resaltar que esta red está pensada para que el mejillón al crecer rompa fácilmente la red con el fin de facilitar su crecimiento una vez está agarrado a la cuerda.

Este producto se presenta en distintas versiones con el objetivo de adecuarse a cada necesidad que pueda surgir a cada uno de nuestros clientes:

Cotton Plus® Clásica:
Red tubular utilizada con la máquina encordadora clasica Aguín A-2.
Ancho de boca 51 cm y 30 mallas.
Utilizada sólo para desdoblar el mejillón.

Cotton Plus® Ultraplus:
Red tubular utilizada con la nueva máquina encordadora Aguín A-4.
Red con más hilos que la Clásica, lo que hace que la malla sea más tupida.
Ancho de boca 51 cm y 40 mallas.
Utilizada tanto en la operación de plantado de cría como en la de desdoblado.

Cotton Plus® PREMIUM 100 NOVEDAD
Muy tupida.
Muchos más hilos que el Cotton clásico y el ultraplus.
Ancho de boca 51 cm y 48 mallas.
Muy resistente.
Utilizada para el plantado de cría y para el desdoblado.
Red de alta gama. Precio más elevado de todos los modelos Cotton Plus®.

Composición del Cotton Plus®:
Cot 100: hilo 100% algodón. La red se degrada en unos 15 días.
Raylon: hilo 50% algodón y 50% poliéster. El poliéster no desaparecerá.
Destacar que esta red se podría fabricar con otro porcentaje de poliéster en función de las necesidades de cultivo. Por ejemplo, 80% poliéster y 20% algodón.

Obtén más información acerca de nosotros y de nuestros productos en este link. ¡Te esperamos!

La Red tubular Cotton Plus es lo mejor parar el cultivo de mejillón

Desde JJChicolino esta semana os hablamos de uno de nuestros productos más importantes tanto para nosotros como para los cultivadores de mejillón. La red tubular Cotton Plus es un invento patentado por JJChicolino y debemos destacar que se ha convertido en uno de los productos estrella de nuestro catálogo de productos.

Las necesidades que surgen a los miticultores son para nosotros fundamentales, es por eso que estamos constantemente tratando de ofrecer las mejores soluciones. Innovar y buscar constantemente la excelencia en el sector del mejillón es lo que mejor nos define.

¿Cuál es la función y para que sirve el Cotton Plus? Se trata de un producto que busca facilitar el agarre del mejillón a la cuerda empalizada (que también fabricamos para el sector) y que pende de la batea para el cultivo mejillones. Debemos resaltar que esta red está pensada para que el mejillón al crecer rompa fácilmente la red con el fin de facilitar su crecimiento una vez está agarrado a la cuerda.

Este producto se presenta en distintas versiones para cubrir las necesidades del miticultor:

Cotton Plus® Clásica:
Red tubular utilizada con la máquina encordadora clasica Aguín A-2.
Ancho de boca 51 cm y 30 mallas.
Utilizada sólo para desdoblar el mejillón.

Cotton Plus® Ultraplus:
Red tubular utilizada con la nueva máquina encordadora Aguín A-4.
Red con más hilos que la Clásica, lo que hace que la malla sea más tupida.
Ancho de boca 51 cm y 40 mallas.
Utilizada tanto en la operación de plantado de cría como en la de desdoblado.

Cotton Plus® PREMIUM 100 NOVEDAD
Muy tupida.
Muchos más hilos que el Cotton clásico y el ultraplus.
Ancho de boca 51 cm y 48 mallas.
Muy resistente.
Utilizada para el plantado de cría y para el desdoblado.
Red de alta gama. Precio más elevado de todos los modelos Cotton Plus®.

Composición del Cotton Plus®:
Cot 100: hilo 100% algodón. La red se degrada en unos 15 días.
Raylon: hilo 50% algodón y 50% poliéster. El poliéster no desaparecerá.
Otros: se podría fabricar con otro porcentaje de poliéster en función de las necesidades de cultivo. Por ejemplo, 80% poliéster y 20% algodón.

Si quieres saber más acerca de nuestro catálogo visita el siguiente link y descubre más.

¿Qué es la maricultura?

Esta semana en JJChicolino os hablamos acerca de un término clave para nosotros: la maricultura. Este término hace referencia a la “técnica de cultivar o criar plantas y animales marinos, especialmente con el fin de que sirvan como alimento” que así es como lo define el diccionario. 

Cuando hablamos de maricultura nos referimos básicamente al cultivo de peces marinos, ostras o algas en mar abierto o en la zona de costa. 

La maricultura es una actividad que necesita un análisis previo, estudios batimétricos, de corrientes, de altura de olas, etc. y junto con esta información será imprescindible la evaluación de las estructuras navales de cultivo a emplear que serán seleccionadas dependiendo del organismo que se vaya a cultivar.

A través la técnica de la maricultura pueden desarrollarse también productos no alimenticios como pescado, agar nutritivo, joyas y cosméticos. Cabe mencionar que la acuicultura marina sostenible ofrece a la sociedad beneficios económicos y ambientales muy prometedores. Cabe mencionar que los peces de maricultura son considerados también de mucha mayor calidad que los criados en estanques o tanques, además de ofrecer mayores opciones en cuanto a las especies cultivadas.

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Las mejores cuerdas para cultivo de mejillón son las tiburón de JJChicolino

Esta semana desde JJChicolino queremos mostraros la cuerdas para cultivo de mejillón, la cuerda tiburón, en donde incorporamos nuestro conocidos palillos plásticos “tiburón”. 

Este es el elemento que diferencia nuestras cuerdas para cultivo de mejillón, convirtiéndolas en el súmmum de la resistencia. Se trata de cuerdas empalizadas de fábrica con máquinas de nueva generación. 

La fabricación de las cuerdas para cultivo de mejillón, tiburón, se realiza a través de redes de pesca que son seleccionadas especialmente para resistir mucho más el paso del tiempo. A estas cuerdas se las dota de una rugosidad peluda especial que les aporta un mayor agarre en el cultivo de mejillón. Las cuerdas para cultivo de mejillón lleva incorporados los nuevos palillos “tiburón” fabricados por JJ Chicolino que se sitúan en toda la cuerda con medidas exactas a lo largo de la misma.

El nombre de este palillo, tan característico de JJChicolino, se lo debe a su parecido con las aletas de este depredador marino. Ellas son las que hacen que el palillo entre en la cuerda y se agarre a ella de tal forma que sea prácticamente imposible salir.

Si quieres saber más acerca de nuestra oferta visita nuestra web y ¡no te pierdas nuestro catálogo! www.jjchicolino.es

¿Qué es la miticultura?

Hoy desde JJ Chicolino vamos a definir la actividad del cultivo de mejillón: La miticultura o mitilicultura es el cultivo industrial del mejillón, una actividad marisquera dirigida y controlada por los mejilloneros en las estructuras flotantes o balsas, llamadas bateas, que están ancladas en las aguas costeras. Hoy en día es una de las principales actividades económicas de numerosas poblaciones de la costa gallega, especialmente en las Rías Baixas.

Esta actividad se define muy bien por Manuel Franco Leis, en un artículo escrito en la Revista Galega de Economía, vol. 15, núm. 1 (2006) en el comenta como está la actividad mitícola en el contexto internacional, en el que nos dice que ya en el 2006: "La producción media de mejillón se ha mantenido en los últimos años en valores que oscilan entre las 270.000 y las 300.000 toneladas. Según los datos de la FAO, estos niveles sitúan la producción mejillonera gallega en la segunda de ámbito mundial, sólo superada por China, que cuenta con una producción declarada de 600.000 toneladas anuales. Según la FAO, se producen anualmente cerca de 1.500.000 toneladas de mejillón en todo el mundo; de esta cifra, la Unión Europea produce el 48% (600.000 toneladas). La acuicultura gallega del mejillón es líder en este espacio europeo en volumen producido, concentrando la mitad de toda la producción de la UE. No obstante, y con respecto al caso de China, debe resaltarse el destino de esa producción, ya que sólo una parte se destina al consumo humano directo; el destino mayoritario es su utilización como alimento para otras producciones con un mayor valor de mercado, como el cangrejo azul. Con esta perspectiva de destino de la producción, la mitilicultura gallega es líder mundial por volumen de producción para el consumo humano."

También nos habla de la actividad del cultivo de mejillón en la economía gallega: " Si nos aproximamos a una valoración de lo que representa la actividad del cultivo del mejillón en el contexto de la economía de Galicia, podemos partir de las cifras del sector mejillonero como producción primaria: más de 8.000 empleos directos, más de 1.000 embarcaciones auxiliares de acuicultura y unas 3.300 bateas instaladas en la rías gallegas, que generan anualmente un valor en primera venta de 114 millones de euros. Pero la actividad mejillonera no queda sólo en la producción. Para tener una visión lo suficientemente amplia de la repercusión del cultivo de mejillón, hay que considerar otros sectores estrechamente vinculados".

El artículo es mucho más extenso y al que le interese le dejamos este link donde se puede descargar y leer por completo.

Cultivo del mejillón con sistema Long-line

Mucha gente nos pregunta que qué es eso del Long-Line para el cultivo del mejillón ya que la gran mayoría conoce el sistema tradicional en batea pero no el Long-Line.

Pues bien, en resumen podríamos decir que el Long-line es un sistema de cultivo de bivalvos en mar abierto, de origen japonés, que tiene una estupenda adaptación al ecosistema (allí donde es difícil implantar las bateas) y que por la naturaleza de sus materiales componentes, lo hace más atractivo económicamente, por el nivel de inversión inicial requerida.

Según leemos en un artículo de la Revista de Difusión de Tecnología Agrícola y Pesquera del FONAIAP:

"Un Long-Line consiste básicamente en mantener una línea suspendida en superficie o a una determinada profundidad, mediante flotadores, independientemente de la naturaleza de éstos, los cuales pueden ser de diversos tipos (tambores metálicos, pipotes plásticos, cubos de anime, etc.), con la única condición que entreguen una determinada capacidad neta de boyantez, acorde con lo que se desea suspender. Del mismo modo, su longitud puede variarse a voluntad, según los requerimientos y naturaleza del sector. De la citada "línea madre" se suspenden los elementos colectores y/o estructuras de crecimiento."

Una imagen vale más que mil palabras:

El Long-line es una técnica que si bien en un principio no podía competir con las bateas, en los últimos tiempos, y gracias a los avances en Miticultura que se han experimentado, apenas hay diferencias entre ambas y pueden verse zonas de cultivo por Long-Line en numerosos puntos de la costa de Galicia, como por ejemplo Lorbé, en Oleiros, A Coruña.

Como no podía ser menos, en la Cordelería JJChicolino tenemos todos los materiales necesarios para este tipo de cultivo marino, desde las cuerdas hasta las redes y, como no, las boyas y flotadores, entre las que destacamos los modelos ROT180 y ROT350, especialmente diseñados por nuestros técnicos en Boiro para el cultivo en Long-Line.

Orígenes del cultivo del mejillón en Galicia. JJChicolino

Esta semana en el blog de JJChicolino os vamos a hablar de la historia del cultivo de mejillón en Galicia. Así se cría el mejillón gallego. Te lo contamos desde una batea.

Origen

La historia del cultivo del mejillón se remonta al año 1946, cuando se fondean las diez primeras bateas en las inmediaciones de la escollera del puerto de Villagarcía de Arosa, de cada batea colgaban 400 cuerdas de 5 metros de longitud. La producción obtenida se destinaba al mercado de Barcelona para su venta en fresco y para la fábrica de conservas Pompeans. 

En 1949 se inician los fondeos en la ría de Vigo y en 1954 ya existían bateas en Cambados, El Grove, Bueu, Redondela y Puebla del Caramiñal. En 1961 se legisla por primera vez una reglamentación para la explotación de viveros de consumo. Hoy en día hay unas 3.300 bateas en las rías gallegas, alcanzando una producción entre las 270.000 y las 300.000 toneladas y dando empleo directo a unas 10.000 personas.

La obtención de la semilla y el encordado

La semilla se puede recoger en el medio natural arrancándola de las rocas donde se fijan tras el proceso larvario. La suelen recoger los propios productores o mariscadores que realizan convenios con las cofradías. También se puede obtener de cuerdas colectoras que se cuelgan de las bateas en los periodos de fijación de las larvas.

El encordado se realiza adosando una cierta cantidad de semillas alrededor de una cuerda y fijándola con una red de algodón hasta que ellos mismos se adhieran por medio del viso. En el encordado se colocan entre 10 y 15 kilos de semilla por cada cuerda.

El desdoble

Entre 4 ó 6 meses después del encordado es necesario realizar el desdoble, ya que las cuerdas han multiplicado su peso por diez. Para ello se izan las cuerdas con ayuda de la grúa del barco y ayudándose de una gran cesta metálica para evitas caídas y pérdidas. Se pasan los mejillones por la desgranadora y la mesa parrilla donde se realiza una primera selección del mejillón.

De las mesas, los mejillones pasan a las tolvas de las encordadoras, poniéndose entre 40 ó 50 kilos de mejillón de unos 4 ó 5cm. para cada cuerda de desdoble. Tras esta operación comienza la segunda etapa de engorde que durará entre 8 y 14 meses dependiendo de la ubicación de la batea hasta alcanzar los tamaños de comercialización de 7 a 10cm.

El cosechado

La cosecha se recoge cuando hay una carga de unos 20 kg de mejillón por metro de cuerda y las tallas del animal son las adecuadas. Para sacar las cuerdas, un trabajador ha de enganchar la cuerda de la grúa a una de las cuerdas de la batea. La cuerda es alzada y recogida en la cesta y pasa a la desgranadora y las parrillas clasificadoras.

Los mejillones se envasan en sacos de 15 kilos para su comercialización. Si van a ser destinados a la exportación estos sacos se vuelven a introducir el el mar para que el mejillón forme piña de nuevo y se fortalezca para ser capaz de resistir el viaje en las mejores condiciones.

La producción del mejillón se reparte en tres vías principales de venta: Las depuradoras, las fábricas de conserva y los cocederos, desde estos últimos se cubren dos ámbitos de venta: el mejillón congelado y la venta a fábricas de conserva.

Las bateas mejilloneras de Galicia constituyen un verdadero minifundio, ya que las mayoría de los propietarios lo son de una sola batea, como mucho de dos. Esta actividad genera más de 7000 puestos directos y 15.000 indirectos y su impacto en la economía y el modo de vida de las comarcas costeras gallegas es indudable.

Ahora ya sabemos cómo se cría el mejillón gallego, este sabroso molusco.

La cuerda que más resiste y aguanta al mejillón. JJChicolino

Nueva cuerda para el cultivo del mejillón modelo "Tiburón"

Las cuerdas JJChicolino con el palillo plástico "tiburón" incorporado a ellas, son el milagro de la resistencia. 

Son cuerdas empalilladas de fábrica con una máquina de nueva generación, para fabricarlas se utilizan redes de pesca seleccionadas especialmente para que resistan mucho más en el tiempo y que se doten de una rugosidad peluda especial que aporta las mejores características y agarre en el cultivo del mejillón. Lleva incorporados los nuevos palillos "tiburon" fabricados por JJChicolino que estan situados con medidas exactas en todo el largo de la cuerda. El palillo plástico de JJChicolino se vende también por separado para que pueda ser sustituido en cualquier momento o para permitir, al que lo desee fabricarse sus propias cuerdas. Este palillo se denomina así por el parecido de sus aletas con las aletas de los depredadores marinos, pero estas aletas aportan que el palillo entre en la cuerda y se agarre a ella de tal forma que sea casi imposible salir de ella.

En JJChicolino, conscientes de la importancia de este elemento para el sector de la miticultura, llevamos muchos años estudiando y analizando el proceso de degradación de las cuerdas y mejorándolas con el tiempo gracias a las conclusiones de dichos estudios.

Se trata de cuerdas empalilladas fabricadas con redes de pesca y mediante una máquina de nueva generación creada por nuestros ingenieros en Boiro. Presentan una superficie extremadamente rugosa y peluda que facilita enormemente el agarre y desarrollo del mejillón. Y además es enormemente resistente.

Aunque la fabricamos también sin palillos, cabe destacar que los nuevos palillos plásticos Tiburón que la acompañan, de altísima calidad, están colocados perfectamente en la cuerda: completamente centrados y con una separación milimétrica entre los mismos.

La cuerda Tiburón se encuentra disponible en dos tipos de composición diferentes: las de 4 cabos en nylon o mezcla de nylon y polietileno. Las de 2 cabos en nylon o en polietileno.

Si deseas más información puedes consultar nuestra web, descargarte la ficha del producto o bien contactar con nosotros por correo electrónico. Estaremos encantados de atenderte.

JJChicolino, respeto por la naturaleza

Esta semana en JJChicolino queremos recordar que siempre hemos tenido y tenemos presente acciones que nos ayudan a mantener firme nuestro compromiso con el Medio Ambiente. Como empresa vinculada al mar y sus recursos, nos tomamos muy en serio el respeto por la naturaleza.

Las acciones que llevamos a cabo, son:

Evitamos cualquier proceso que desde dentro o fuera de la empresa no fomente el equilibrio ecológico y para ello nuestra política interna es de concienciación de defensa del medioambiente, promoviendo internamente la formación en desarrollo sostenible y vigilando que se cumplan las normativas en todo momento.

Plantamos cara a todo lo que perjudique al medioambiente. Todo lo que es malo para la atmósfera es malo para los que vivimos en este planeta, por eso defendemos un medio ambiente limpio y sano. Y hacemos todo lo posible empresarial y tecnológicamente para que esto ocurra.

Cumplimos con las normativas internacionales vigentes de gestión medioambiental y ponemos todos los medios necesarios dentro de la empresa para que esto ocurra. Por esto nos han concedido la norma ISO 14001 que nos acredita como una empresa que contribuye en sus procesos de producción al desarrollo sostenible.

¿Qué es la maricultura? JJ Chicolino

Hoy en JJChicolino os vamos a hablar de un término que solemos mencionar en nuestras entradas. Se trata de la maricultura.

Llamamos maricultura a la rama especializada de la acuicultura en el cultivo de organismos marinos para productos alimenticios y otros en tanques ubicados en mar abierto, en una sección cerrada del océano, o en estanques o canales que se llenan con agua de mar.

Estamos hablando de los cultivos o granjas de peces marinos, incluyendo por ejemplo pescados y mariscos, o las ostras y algas en estanques de agua salada. Pero también en maricultura se producen productos no alimenticios: harina de pescado, agar nutritivo, joyas (por ejemplo, las perlas cultivadas), y cosméticos.

La acuicultura marina sostenible promete beneficios económicos y ambientales. La economía de escala implica que la ganadería puede producir peces a un costo menor que la pesca industrial, dando lugar a una mejor alimentación humana y la eliminación gradual de la pesca no sostenible. Los peces de maricultura también se consideran de mayor calidad que los peces criados en estanques o tanques, y ofrecen mayores opciones de especies. El suministro constante y control de calidad ha permitido la integración en los canales del mercado de alimentos.

Esperamos haber resuelto alguna duda. Y mejorado el conocimiento de este término.

Más información en nuestra web www.jjchicolino.es

ruta del mejillón de Galicia. JJChicolino

En publicaciones anteriores de nuestro blog, mencionamos aspectos, curiosidades, etc del mejillón gallego. Esta semana en JJ Chicolino queremos compartir un vídeo, que ya os enseñáramos, pero queremos recordarlo; sobre la ruta del mejillón emitido en la TVE Galicia para el mundo,  que hemos encontrado.

Nos cuentan el proceso completo y como el sector ha sabido explotar turísticamente sus actividades. Como empresas turísticas aprovechan la infraestructura para generar negocio en Boiro.

Lo mejor es verlo. Que lo disfrutéis!

Para el cultivo Long-line, boyas y flotadores de JJChicolino

Mucha gente nos pregunta que qué es eso del Long-Line para el cultivo del mejillón ya que la gran mayoría conoce el sistema tradicional en batea pero no el Long-Line.

Pues bien, en resumen podríamos decir que el Long-line es un sistema de cultivo de bivalvos en mar abierto, de origen japonés, que tiene una estupenda adaptación al ecosistema (allí donde es difícil implantar las bateas) y que por la naturaleza de sus materiales componentes, lo hace más atractivo económicamente, por el nivel de inversión inicial requerida.

Según leemos en un artículo de la Revista de Difusión de Tecnología Agrícola y Pesquera del FONAIAP:

"Un Long-Line consiste básicamente en mantener una línea suspendida en superficie o a una determinada profundidad, mediante flotadores, independientemente de la naturaleza de éstos, los cuales pueden ser de diversos tipos (tambores metálicos, pipotes plásticos, cubos de anime, etc.), con la única condición que entreguen una determinada capacidad neta de boyantez, acorde con lo que se desea suspender. Del mismo modo, su longitud puede variarse a voluntad, según los requerimientos y naturaleza del sector. De la citada "línea madre" se suspenden los elementos colectores y/o estructuras de crecimiento."

Una imagen vale más que mil palabras:

El Long-line es una técnica que si bien en un principio no podía competir con las bateas, en los últimos tiempos, y gracias a los avances en Miticultura que se han experimentado, apenas hay diferencias entre ambas y pueden verse zonas de cultivo por Long-Line en numerosos puntos de la costa de Galicia, como por ejemplo Lorbé, en Oleiros, A Coruña.

Como no podía ser menos, en la Cordelería JJChicolino tenemos todos los materiales necesarios para este tipo de cultivo marino, desde las cuerdas hasta las redes y, como no, las boyas y flotadores, entre las que destacamos los modelos ROT180 y ROT350, especialmente diseñados por nuestros técnicos en Boiro para el cultivo en Long-Line.

La cuerda perfecta. Cuerda tiburón JJChicolino

Las cuerdas JJChicolino con el palillo plástico "tiburón" incorporado a ellas, son el milagro de la resistencia. Son cuerdas empalilladas de fábrica con una máquina de nueva generación, para fabricarlas se utilizan redes de pesca seleccionadas especialmente para que resistan mucho más en el tiempo y que se doten de una rugosidad peluda especial que aporta las mejores características y agarre en el cultivo del mejillón. Lleva incorporados los nuevos palillos "tiburon" fabricados por JJChicolino que estan situados con medidas exactas en todo el largo de la cuerda. El palillo plástico de JJChicolino se vende también por separado para que pueda ser sustituido en cualquier momento o para permitir, al que lo desee fabricarse sus propias cuerdas. Este palillo se denomina así por el parecido de sus aletas con las aletas de los depredadores marinos, pero estas aletas aportan que el palillo entre en la cuerda y se agarre a ella de tal forma que sea casi imposible salir de ella.

Descubre todos los productos de JJChicolino en nuestra web.

Sacos de reparcado Premium de JJChicolino para cultivo de mejillón

Sacos de reparcado JJChicolino

Durante el proceso de cultivo del mejillón son muchos los elementos que intervienen: cuerdas, palillos, redes, etc. siendo uno de ellos los sacos de reparcado, usados entre otras cosas para que el viso del mejillón coja fuerza.

Debido al peso que tienen que soportar estos sacos es fundamental que su resistencia sea muy elevada, sobre todo en condiciones de mar adversa.

Los sacos de reparcado Premium de JJChicolino cumplen perfectamente esta labor gracias a sus características mecánicas de alta resistencia; además están fabricados en PE de uso alimentario por lo que pueden emplearse sin problemas en cualquier momento del cultivo del mejillón.

Con una mayor luz de malla, estos sacos de reparcado permiten una mayor circulación del agua en ellos y JJChicolino los comercializa en varias medidas.

Haz la prueba y verás que con los sacos de reparcado Premium de JJChicolino tus mejillones no caerán en saco roto.

¿Una batea podría proveer de energía a los puertos gallegos?

En JJChicolino os queremos hablar de un mecánico de Portosín que se realizó hace unos años y fue toda una innovación. Queremos recordarlo. Alfredo Piñeiro Pérez, ideó el primer prototipo de plataforma diseñada en España capaz de generar energía eléctrica a partir de las corrientes marinas, las mareas y la acción del viento. Se trató de una especie de catamarán que estaría dotado de una serie de boyas y un generador eólico. El objetivo era probarlo en la ría de Muros y Noia y utilizar la energía que produzca a suministrar las instalaciones del puerto de Portosín.

Piñeiro explicó que en la iniciativa colaboró la Xunta junto con la Universidad de Santiago, el Campus de Lugo y el Inega. Su meta era conseguir que su invento fuera instalado en todos los puertos gallegos para que se autobastezcan de energía eléctrica renovable.

El invento estaba dotado de siete modelos de boyas y palas y un generador eólico que fueran capaces de producir energía suficiente equivalente a la que consumen las instalaciones portuarias gracias a las favorables corrientes, las mareas y el viento, señalaba Alfredo Piñeiro.

Esperamos que os parezca interesante y os haya gustado. 

Fuente: elcorreogallego.es