lunes, 23 de enero de 2017

¿Una batea podría proveer de energía a los puertos gallegos?


En JJChicolino os queremos hablar de un mecánico de Portosín que se realizó hace unos años y fue toda una innovación. Queremos recordarlo. Alfredo Piñeiro Pérez, ideó el primer prototipo de plataforma diseñada en España capaz de generar energía eléctrica a partir de las corrientes marinas, las mareas y la acción del viento. Se trató de una especie de catamarán que estaría dotado de una serie de boyas y un generador eólico. El objetivo era probarlo en la ría de Muros y Noia y utilizar la energía que produzca a suministrar las instalaciones del puerto de Portosín.
Piñeiro explicó que en la iniciativa colaboró la Xunta junto con la Universidad de Santiago, el Campus de Lugo y el Inega. Su meta era conseguir que su invento fuera instalado en todos los puertos gallegos para que se autobastezcan de energía eléctrica renovable.
El invento estaba dotado de siete modelos de boyas y palas y un generador eólico que fueran capaces de producir energía suficiente equivalente a la que consumen las instalaciones portuarias gracias a las favorables corrientes, las mareas y el viento, señalaba Alfredo Piñeiro.

Esperamos que os parezca interesante y os haya gustado. 
Fuente: elcorreogallego.es

martes, 17 de enero de 2017

Descubre las curiosidades del mar con JJChicolino

Hoy rescatamos dos interesantes vídeos realizados por V Televisión, canal de televisión de La Voz de Galicia, a través de su programa Historias del tiempo, en los que explican dos curiosidades del mar como son el flujo de las mareas por una parte y el proceso llamado afloramiento, causante de que las aguas gallegas sean tan frías pero a la vez tan ricas en nutrientes y en consecuencia en especies marinas, por otro.

Haz clic en las imágenes para ver los vídeos (serás llevado a la página de V Televisión de cada vídeo)

El flujo de las mareas (03:55)

El afloramiento (03:54)


¡Esperamos que los disfrutéis!

lunes, 9 de enero de 2017

El mejillón es un alimento muy saludable, nutritivo e hipocalórico ¡Apunta sus beneficios!



Al vapor, fritos, en escabeche, condimentados, en ensaladas… Todos sabemos que el mejillón es un producto sabroso y apreciado, pero pocos conocen las enormes propiedades nutricionales de este molusco que lo convierten en un auténtico “complejo vitamínico” de carácter natural.

Además, estas propiedades apenas se degradan según sean consumidos frescos o en conserva, al contrario que con otros productos similares, por lo que sea la forma que sea de consumirlos nuestro cuerpo lo agradecerá enormemente.

La lista de dichas propiedades parece el prospecto de, como decíamos antes, un complejo vitamínico de los que podemos encontrar en cualquier farmacia:

Minerales:

Hierro, yodo, magnesio, calcio, zinc, sodio, potasio y fósforo. El hierro se presenta en un alto contenido pero se trata de un hierro de muy fácil absorción por parte del organismo; por este motivo están muy recomendados en casos de anemia ferropénica.

Por su parte, el yodo y el magnesio ayudan a combatir estados de fatiga y el primero ayuda a prevenir el hipotiroidismo.

El potasio no solo ayuda a controlar la hipertensión y la retención de líquidos sino que también es fundamental para el fortalecimiento del cabello, piel y uñas.

Vitaminas:

La lista de vitaminas que nos aportan los mejillones es interminable: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, D, E, K. La vitamina B12, concretamente, está muy recomendada en los embarazos y períodos de lactancia.

Grasas:

Al contrario que otros productos del grupo alimentario de los mariscos, el mejillón presenta unos bajos índices de grasas y las que tiene son del tipo omega3, que no aportan colesterol y además ayudan a prevenirlo.

Proteínas:

Una docena de mejillones equivalen a una pieza de carne roja de 250 gr. en aporte proteínico.

Por último cabe destacar la alta presencia de glucosaminas: son el antiinflamatorio natural más potente, y ayudan sobretodo en dolores articulares, como el reuma, la artritis y la artrosis.

Como puedes ver, el consumo regular de este pequeño producto del mar nos ayudará a cuidarnos y mantenernos más sanos y fuertes, y todo esto con un sabor exquisito como quiera que lo consumas.

martes, 3 de enero de 2017

La gama más alta de productos para el cultivo del mejillón



En JJ Chicolino nos dedicamos principalmente a los productos para cultivo de mejillón, como todo el mundo sabe el mejor mejillón del mundo se cultiva en las rías gallegas y se hace en los que llamamos los gallegos "bateas" que son una especie de plataformas flotantes que sustentan cuerdas colgadas en vertical por debajo del mar, con el mejillón desde que es cría hasta que se hace adulto y está listo para comercializar.

En los más de 30 años que llevamos dedicándonos al sector mejillonero o miticultores (viene de miticultura y se refiere a la técnica de cultivo de mejillón) hemos elaborado un amplio catálogo de productos lleno de patentes e inventos creados para facilitar el proceso de cultivo. Muchos son productos que son únicos, ya que no existen otros en el mercado que tengan la misma funcionalidad, y otros son complementos para el cultivo que fabricamos en Galicia, con tecnología gallega, creando así puestos de trabajo y riqueza en nuestra zona. Empresarialmente apostamos por la localización y no por la producción en serie en países que no son el nuestro, para alimentar a los nuestros y crear puestos de trabajo.

El caso es que esta semana os queríamos presentar para los que no lo conocen, nuestro catálogo de productos, en el que podéis encontrar de todo, hasta productos que no son para el cultivo de mejillón