miércoles, 13 de noviembre de 2019

La súper cuerda tiburón de JJChicolino ¡Descúbrela aquí!






Esta semana desde el blog de JJChicolino queremos hablaros acerca de nuestras cuerdas más conocidas: las cuerdas con el palillo de plástico "tiburón" incorporado que poseen una resistencia increíble.

Se trata de cuerdas empalizadas de fábrica con una máquina de nueva generación, para ser fabricadas se emplean redes de pesca seleccionadas especialmente para resistir mucho más en el tiempo además de que se dotan de una fogosidad peluda especial que les aporta las mejores características y agarre en el cultivo de mejillón. Cabe destacar que nuestras cuerdas llevan incorporados los nuevos palillos "tiburón" que se sitúan con medidas exactas en todo el largo de la cuerda. 

El palillo plástico de JJChicolino se vende también por separado para que pueda ser sustituido en cualquier momento o para permitir también al propio cliente la oportunidad de fabricarse sus propias cuerdas. Si te estás preguntando a qué debe su nombre el palillo, "Tiburón", se debe a su gran parecido con las aletas de estos depredadores marinos. Su función es hacer que en el momento en que entran en la cuerda se agarre a ella de una manera que le sea imposible salir.

Descubre más acerca de nosotros y de nuestro catálogo haciendo clice en el siguiente link: http://www.jjchicolino.es ¡Os esperamos!





miércoles, 6 de noviembre de 2019

JJChicolino y la miticultura, descúbrelo todo






Esta semana desde el blog de JJ Chicolino traemos un tema que nos concierte de forma cercana: la miticultura o mitilicultura.

Se trata del cultivo industrial del mejillón, una actividad marisquera dirigida y controlada por los mejilloneros en las estructuras flotantes o balsas, llamadas bateas, que están ancladas en las aguas costeras. Hoy en día es una de las principales actividades económicas de numerosas poblaciones de la costa gallega, especialmente en las Rías Baixas.

Esta actividad se define muy bien por Manuel Franco Leis, en un artículo escrito en la Revista Galega de Economía, vol. 15, núm. 1 (2006) en el comenta como está la actividad mitícola en el contexto internacional, en el que nos dice que ya en el 2006: "La producción media de mejillón se ha mantenido en los últimos años en valores que oscilan entre las 270.000 y las 300.000 toneladas. 

Según los datos de la FAO, estos niveles sitúan la producción mejillonera gallega en la segunda de ámbito mundial, sólo superada por China, que cuenta con una producción declarada de 600.000 toneladas anuales. Según la FAO, se producen anualmente cerca de 1.500.000 toneladas de mejillón en todo el mundo; de esta cifra, la Unión Europea produce el 48% (600.000 toneladas). La acuicultura gallega del mejillón es líder en este espacio europeo en volumen producido, concentrando la mitad de toda la producción de la UE. 

No obstante, y con respecto al caso de China, debe resaltarse el destino de esa producción, ya que sólo una parte se destina al consumo humano directo; el destino mayoritario es su utilización como alimento para otras producciones con un mayor valor de mercado, como el cangrejo azul. Con esta perspectiva de destino de la producción, la mitilicultura gallega es líder mundial por volumen de producción para el consumo humano."

Si quieres saber mucho más aquí os dejamos este link donde podrás leer el artículo completo. ¡Hasta la semana que viene!

miércoles, 30 de octubre de 2019

¿Conoces los tipos de cultivo de mejillón? Descúbrelo todo con JJChicolino





Esta semana desde el blog de JJChicolino nos gustaría hablar una vez más sobre uno de los mariscos más deliciosos del planeta: el mejillón. También hablaremos sobre sus diferentes formas de cultivo. ¿Sabías que existen únicamente dos formas de criar este bivalvo?

A continuación os explicaremos en qué consisten y también en qué se diferencian.

El cultivo de mejillón tradicional en bateas empieza por la obtención de la mexilla también conocida como cría, que puede realizarse por medio de cuerdas colectoras aprovechando así el desove del mejillón. Posteriormente se recoge la mexilla del medio natural arrancándose esta de las rocas y transportándola a la batea para su posterior encordado.

Tipos de cultivo de mejillón:

1. CULTIVO DE MEJILLÓN SOBRE FONDO

En primer lugar, destacar que esta forma de cultivo necesita una labor mucho menos intensa que los cultivos supendidos, pero el problema que se podría encontrar aquí es que los mejillones serían más susceptible de ser depredados y la cosecha podría ser menos previsible.
Un dato curioso es que en Wexford (Irlanda) la cosecha de mejillón se realiza en bancos naturales en aguas abiertas gracias a barcos especializados capacitados para trabajar en esas condiciones.

2. CULTIVO DEL MEJILLÓN SUSPENDIDO

En este tipo de cultivo el proceso es algo más complejo. Cuando hablamos de encordado, hablamos de una operación que consiste en adosar una cierta cantidad de mejillas alrededor de una cuerda con la ayuda de una fina red de algodón. Posteriormente estas cuerdas con las crías en ella, se sumergen en el mar pendiendo únicamente de la plataforma. Esta red se deshará a los pocos días, pasados unos meses se izaran las cuerdas desprendiendo y seleccionando el mejillón, tras lo que se volverá a encordar, obteniendo entre 2 o 3 cuerdas por cada una de las primeras. El crecimiento de los mejillones dependerá tanto de la cantidad como de la calidad del alimento disponible así como de la temperatura.

Visita nuestra web y descubre esto y mucho más: www.jjchicolino.es ¡Hasta pronto!


miércoles, 23 de octubre de 2019

El cultivo de mejillón y Galicia




Esta semana desde el blog de JJChicolino os hablamos acerca del cultivo de mejillón en Galicia, aquí está considerado como un verdadero arte. Si quieres saber por qué continúa leyendo.

Pues bien, se trata de una labor con mucha tradición a sus espaldas y que supone un estilo de vida para muchos gallegos, nosotros entre ellos. La historia del cultivo de mejillón nace en el año 1946 cuando por primera vez  se fondean las diez primeras bateas en el puerto de Vilagarcía de Arousa.

Esta semana os queremos hablar como podréis imaginar de esta labor y de uno de los elementos que la hacen posible: la batea. Esta es una especie de arrecife flotante, una plataforma para una industria en pleno auge en Galicia, que es lo que nos mueve a desarrollar nuestros productos y a crecer cada día.

Cabe destacar que Galicia se ha convertido con el paso de los años en la región más productiva de Europa en lo que a cultivo de mejillón se refiere. La mejora constante del cultivo de mejillón y todo lo que envuelve a la industria es nuestro principal cometido.

Cuando hablamos de batea, hablamos de un arrecife flotante, estas plataformas normalmente tienen una superficie de 100 a 500 metros cuadrados y están controladas por personas expertas en sacarle al máximo partido. Se construyen con vigas de madera armadas en forma de retícula y está soportada por flotadores de acero recubiertos de fibra de vidrio y rellenos de poliéster expandido. Desde estas plataformas cuelgan cuerdas empalilladas especiales para la miticultura de una longitud de aproximadamente 10 metros de largo, lugar donde crecerá el mejillón.

Las autoridades autonómicas son quienes controlan las bateas. Cabe mencionar que el número de cabos por batea es limitado, únicamente es posible incorporar un máximo de 500 cabos por balsa para así favorecer el crecimiento con el fin de evitar la saturación de las rías gallegas. Estas plataformas se hayan agrupadas en grupos llamados "polígonos". La producción anual en Galicia supera las 250.000 toneladas de mejillón lo que nos sitúa en el ranking mundial en el número dos, sólo por debajo de China. 

Haz clic en el siguiente link y descubre mucho mas sobre nosotros: http://www.jjchicolino.es/ ¡Os esperamos!

miércoles, 16 de octubre de 2019

La mejor red tubular está en JJChicolino ¡Descúbrela!



Esta semana desde el blog de JJChicolino traemos uno de los productos más importantes que ofrece JJ Chicolino para los cultivadores de mejillón o miticultores, que se les conoce de la misma forma.

La red tubular Cotton Plus es un invento patentado por JJ Chicolino y uno de los productos estrella de nuestro catálogo de productos. Como siempre, nos preocupan las necesidades de los miticultores y siempre estamos innovando y buscando mejoras en nuestros productos. Que no te engañen, este producto es nuestro, cualquier otro producto de este tipo con esta denominación que te quieran vender, es una imitación.

¿Qué es y para que sirve el Cotton Plus? 

Se trata de un producto que facilita el agarre del mejillón a la cuerda empalillada (que también fabricamos para el sector) y que pende de la batea para el cultivo mejillonero. Esta red esta pensada para que el mejillón cuando crece la rompa fácilmente facilitando su crecimiento una vez está agarrado a la cuerda.

Este producto se presenta en diferentes versiones para cubrir las necesidades del miticultor


Cotton Plus® Clásica:
Red tubular utilizada con la máquina encordadora clasica Aguín A-2.
Ancho de boca 51 cm y 30 mallas.
Utilizada sólo para desdoblar el mejillón.

Cotton Plus® Ultraplus:
Red tubular utilizada con la nueva máquina encordadora Aguín A-4.
Red con más hilos que la Clásica, lo que hace que la malla sea más tupida.
Ancho de boca 51 cm y 40 mallas.
Utilizada tanto en la operación de plantado de cría como en la de desdoblado.

Cotton Plus® PREMIUM 100 NOVEDAD
Muy tupida.
Muchos más hilos que el Cotton clásico y el ultraplus.
Ancho de boca 51 cm y 48 mallas.
Muy resistente.
Utilizada para el plantado de cría y para el desdoblado.
Red de alta gama. Precio más elevado de todos los modelos Cotton Plus®.

Composición del Cotton Plus®:
Cot 100: hilo 100% algodón. La red se degrada en unos 15 días.
Raylon: hilo 50% algodón y 50% poliéster. El poliéster no desaparecerá.
Otros: se podría fabricar con otro porcentaje de poliéster en función de las necesidades de cultivo. Por ejemplo, 80% poliéster y 20% algodón.


Si quieres más información sobre nosotros y nuestro catálogo te esperamos aquí. ¡Hasta pronto!

viernes, 11 de octubre de 2019

JJChicolino se despide de Francia hasta el próximo año


Regresamos del país vecino tras haber asistido y participado en el Salon National de la Conchyliculture et des Cultures Marines. Desde JJChicolino regresamos de este evento con muy buenas vibraciones y con la certeza de haber realizado un buen trabajo.




Durante estos pasado días hemos tenido la oportunidad de contactar con el público internacional y queremos agradecer a todos los que se pudieron acercar el interés y las ganas de conocer tanto nuestra labor como nuestro producto. 

Para nosotros es fundamental saber que conectamos con el público y sobre todo que entendemos sus necesidades. Es por todo esto que estamos satisfechos con nuestra labor en la feria y queremos dar las gracias a todos los que se interesaron en nuestra empresa y a los que nos dieron la oportunidad de mostrarles nuestro catálogo.

Esta ha sido sin duda una de las grandes citas de este año para JJChicolino. El hecho de poder mostrar toda nuestra gama de productos y enseñar a todo visitante cuál es nuestra labor y función dentro del sector. Tuvimos la ocasión también de mostrar nuestro catálogo con todas las novedades llevadas a cabo este último año, así como de comunicar las novedades en todo tipo de soluciones para envasado.

Nos vamos de esta última edición de uno de los salones más importantes del sector con la sensación de haber superado nuestras expectativas, y con un montón de ideas nuevas. 

AU REVOIR FRANCE! 


Más información en www.jjchicolino.es

miércoles, 9 de octubre de 2019

Bonjour desde Francia!

Esta semana nos encontramos en una cita fundamental para el sector. ¿Ya sabes de qué se trata? Eso es, hoy os hablamos desde Francia. JJChicolino se encuentra en el Salon National de la Conchyliculture et des Cultures Marines este miércoles 9 y jueves 10.





Es un placer anunciaros que hoy nos encontramos en el país vecino presentando nuestros productos y novedades dentro del sector de la miticultura. Entre los productos que nos encontramos mostrando en la feria están nuestras cuerda tiburón, nuestras redes tubulares (cotton plus, cotton pack y cotton lines) o nuestras redes planas para cría entre otros mucho otros productos.

El tema central de esta edición de la feria es: "La innovación como vector de desarrollo económico sostenible para los sectores de la acuicultura y la agricultura marina”. Acompañar e implementar estas pautas lleva tiempo pero sin duda que eventos de esta envergadura y empresas de todo el mundo se encuentren hoy aquí apoyando la innovación y al sector es sin duda un paso importante.

La primera reunión nacional para la industria de mariscos está bajo el signo de la innovación para apoyar aún más la profesión a fin de centrarse en el desarrollo económico de las empresas y los rellenos en el contexto de un entorno controlado en el que toda la profesión evoluciona. Es por eso que la innovación y el desarrollo económico deben estar en un enfoque respetuoso con el medio ambiente que se articulará a través de: un polo de innovación, una valoración de las empresas que presentarán sus innovaciones y un centro de ecología, medio ambiente y gestión de residuos.

Se trata de una ocasión única para mostrar al público internacional algunos de nuestros productos más importantes y también hacer ver la labor de los mejilloneros en Galicia. No os perdáis nada y seguirnos a través de nuestras redes sociales.

Haz clic en el siguiente enlace¡Os esperamos!