lunes, 17 de abril de 2017

¿Qué es la maricultura? JJ Chicolino


Hoy en JJChicolino os vamos a hablar de un término que solemos mencionar en nuestras entradas. Se trata de la maricultura.


Llamamos maricultura a la rama especializada de la acuicultura en el cultivo de organismos marinos para productos alimenticios y otros en tanques ubicados en mar abierto, en una sección cerrada del océano, o en estanques o canales que se llenan con agua de mar.
Estamos hablando de los cultivos o granjas de peces marinos, incluyendo por ejemplo pescados y mariscos, o las ostras y algas en estanques de agua salada. Pero también en maricultura se producen productos no alimenticios: harina de pescado, agar nutritivo, joyas (por ejemplo, las perlas cultivadas), y cosméticos.
La acuicultura marina sostenible promete beneficios económicos y ambientales. La economía de escala implica que la ganadería puede producir peces a un costo menor que la pesca industrial, dando lugar a una mejor alimentación humana y la eliminación gradual de la pesca no sostenible. Los peces de maricultura también se consideran de mayor calidad que los peces criados en estanques o tanques, y ofrecen mayores opciones de especies. El suministro constante y control de calidad ha permitido la integración en los canales del mercado de alimentos.

Esperamos haber resuelto alguna duda. Y mejorado el conocimiento de este término.
Más información en nuestra web www.jjchicolino.es

lunes, 3 de abril de 2017

ruta del mejillón de Galicia. JJChicolino




En publicaciones anteriores de nuestro blog, mencionamos aspectos, curiosidades, etc del mejillón gallego. Esta semana en JJ Chicolino queremos compartir un vídeo, que ya os enseñáramos, pero queremos recordarlo; sobre la ruta del mejillón emitido en la TVE Galicia para el mundo,  que hemos encontrado.

Nos cuentan el proceso completo y como el sector ha sabido explotar turísticamente sus actividades. Como empresas turísticas aprovechan la infraestructura para generar negocio en Boiro.

Lo mejor es verlo. Que lo disfrutéis!

viernes, 24 de marzo de 2017

Más productos para el cultivo de mejillón de JJ Chicolino

Malla extruida protectora de depredadores



En JJ Chicolino  fabricamos productos para el cultivo de mejillón, como todo el mundo sabe el mejor mejillón del mundo se cultiva en las rías gallegas y se hace en los que llamamos los gallegos "bateas" que son una especie de plataformas flotantes que sustentan cuerdas colgadas en vertical por debajo del mar, con el mejillón desde que es cría hasta que se hace adulto y está listo para comercializar.

En los más de 30 años que llevamos dedicándonos al sector mejillonero hemos elaborado un amplio catálogo de productos lleno de patentes e inventos creados para facilitar el proceso de cultivo. Muchos son productos que son únicos, ya que no existen otros en el mercado que tengan la misma funcionalidad que fabricamos en Galicia, con tecnología gallega.

Las cuerdas JJChicolino con el palillo plástico "tiburón" incorporado a ellas, son el milagro de la resistencia. Son cuerdas empalilladas de fábrica con una máquina de nueva generación, para fabricarlas se utilizan redes de pesca seleccionadas especialmente para que resistan mucho más en el tiempo y que se doten de una rugosidad peluda especial que aporta las mejores características y agarre en el cultivo del mejillón.

Hemos creado una Malla Antidepredadores. Se trata de mallas extruidas en color negro fabricadas con polímeros vírgenes anti UV y de una gran resistencia a la rotura; presentan una luz de malla en varias dimensiones, gramaje variable de 30 a 120 gr por metro y con un semiperímetro tubular de 25 a 60 cm.

Aquí os dejamos nuestro catálogo de productos, en el que podéis encontrar todavía más, hasta productos que no son para el cultivo de mejillón.

lunes, 13 de marzo de 2017

Gama de productos JJChicolino para la miticultura




Esta semana os queríamos presentar para los que no lo conocen, nuestro catálogo de productos, especialmente los dedicados a la miticultura. Se refiere a la técnica de cultivo de mejillón. Pero en el podéis encontrar de todo, hasta productos que no son para el cultivo de mejillón.



En los más de 30 años que llevamos dedicándonos al sector mejillones. Hemos elaborado un amplio catálogo de productos lleno de patentes e inventos creados para facilitar el proceso de cultivo. Muchos son productos que son únicos, ya que no existen otros en el mercado que tengan la misma funcionalidad, y otros son complementos para el cultivo que fabricamos en Galicia, con tecnología gallega, creando así puestos de trabajo y riqueza en nuestra zona. Empresarialmente apostamos por la localización y no por la producción en serie en países que no son el nuestro, para alimentar a los nuestros y crear puestos de trabajo.

En JJ Chicolino nos dedicamos principalmente a los productos para cultivo de mejillón, como todo el mundo sabe el mejor mejillón del mundo se cultiva en las rías gallegas y se hace en los que llamamos los gallegos "bateas" que son una especie de plataformas flotantes que sustentan cuerdas colgadas en vertical por debajo del mar, con el mejillón desde que es cría hasta que se hace adulto y está listo para comercializar.

viernes, 3 de marzo de 2017

Para el cultivo Long-line, boyas y flotadores de JJChicolino





Mucha gente nos pregunta que qué es eso del Long-Line para el cultivo del mejillón ya que la gran mayoría conoce el sistema tradicional en batea pero no el Long-Line.

Pues bien, en resumen podríamos decir que el Long-line es un sistema de cultivo de bivalvos en mar abierto, de origen japonés, que tiene una estupenda adaptación al ecosistema (allí donde es difícil implantar las bateas) y que por la naturaleza de sus materiales componentes, lo hace más atractivo económicamente, por el nivel de inversión inicial requerida.

Según leemos en un artículo de la Revista de Difusión de Tecnología Agrícola y Pesquera del FONAIAP:
"Un Long-Line consiste básicamente en mantener una línea suspendida en superficie o a una determinada profundidad, mediante flotadores, independientemente de la naturaleza de éstos, los cuales pueden ser de diversos tipos (tambores metálicos, pipotes plásticos, cubos de anime, etc.), con la única condición que entreguen una determinada capacidad neta de boyantez, acorde con lo que se desea suspender. Del mismo modo, su longitud puede variarse a voluntad, según los requerimientos y naturaleza del sector. De la citada "línea madre" se suspenden los elementos colectores y/o estructuras de crecimiento."
Una imagen vale más que mil palabras:


El Long-line es una técnica que si bien en un principio no podía competir con las bateas, en los últimos tiempos, y gracias a los avances en Miticultura que se han experimentado, apenas hay diferencias entre ambas y pueden verse zonas de cultivo por Long-Line en numerosos puntos de la costa de Galicia, como por ejemplo Lorbé, en Oleiros, A Coruña.



Como no podía ser menos, en la Cordelería JJChicolino tenemos todos los materiales necesarios para este tipo de cultivo marino, desde las cuerdas hasta las redes y, como no, las boyas y flotadores, entre las que destacamos los modelos ROT180 y ROT350especialmente diseñados por nuestros técnicos en Boiro para el cultivo en Long-Line.

martes, 21 de febrero de 2017

La cuerda perfecta. Cuerda tiburón JJChicolino



Las cuerdas JJChicolino con el palillo plástico "tiburón" incorporado a ellas, son el milagro de la resistencia. Son cuerdas empalilladas de fábrica con una máquina de nueva generación, para fabricarlas se utilizan redes de pesca seleccionadas especialmente para que resistan mucho más en el tiempo y que se doten de una rugosidad peluda especial que aporta las mejores características y agarre en el cultivo del mejillón. Lleva incorporados los nuevos palillos "tiburon" fabricados por JJChicolino que estan situados con medidas exactas en todo el largo de la cuerda. El palillo plástico de JJChicolino se vende también por separado para que pueda ser sustituido en cualquier momento o para permitir, al que lo desee fabricarse sus propias cuerdas. Este palillo se denomina así por el parecido de sus aletas con las aletas de los depredadores marinos, pero estas aletas aportan que el palillo entre en la cuerda y se agarre a ella de tal forma que sea casi imposible salir de ella.

Descubre todos los productos de JJChicolino en nuestra web.

jueves, 9 de febrero de 2017

Te presentamos la Red plana para la cría del mejillón JJChicolino



En JJChicolino queremos hablaros de uno de nuestros productos, la red plana para la cría del mejillón, incluida en nuestro catálogo. Es la red Ultracría 16, fabricada con 15 mallas muy ciegas de doble trenzado y 20 cm de ancho.

Destinada a sujetar la cría de mejillón de forma manual, esta red (al igual que nuestras redes Cría Clásica y Ultracría) está disponible en acetato, mezcla de algodón y acetato o algodón y nylon y completamente en nylon. Se presentan en cajas de 24 bobinas de 100 metros salvo las realizadas en nylon, que son bobinas de 200 metros.

Y también esta semana os hablaremos de uno de los productos más importantes que ofrece JJ Chicolino para los cultivadores de mejillón o miticultores, que se les conoce de la misma forma.

La red tubular Cotton Plus es un invento patentado por JJ Chicolino y uno de los productos estrella de nuestro catálogo de productos. Como siempre, nos preocupan las necesidades de los miticultores y siempre estamos innovando y buscando mejoras en nuestros productos. Que no te engañen, este producto es nuestro, cualquier otro producto de este tipo con esta denominación que te quieran vender, es una imitación.

Si quieres ver como dan el estirón tus crías de mejillón, la nueva red plana Ultracría 16 de JJChicolino te ayudará a ello. Infórmate sin compromiso en el teléfono 981 849 900 o en www.jjchicolino.com